Спортивное питание: современные подходы

При всем разнообразии питательных смесей, основой для продуктивных физических тренировок являются все же протеины, или белки. Спортивные протеины по скорости включения в обменные процессы можно разделить на две группы: «быстрые» и «медленные».

«Быстрые» протеины, в соответствии с названием, быстро всасываются в кровь и в очень скором времени становятся составной частью организма. Наилучшим образцом быстрых протеинов являются белки сыворотки, имеющие не только высокий обменный потенциал, но и оптимальной состав аминокислот, весьма близкий к человеческому. Спортивное питание 100% WHEY GOLD STANDARD – прекрасный тому образец. Эта смесь содержит в себе быстрые протеины и дополнительно обогащена глютамином – аминокислотой, необходимой для поддержания иммунитета спортсмену во время интенсивных тренировок.

Смеси из «быстрых» и «медленных» белков также получили широкое распространение в спортивной медицине. На смену «быстрому» компоненту приходят медленные белки, которые обеспечивают длительное равномерное поступление аминокислот в течение всего дня и ночью. За счет медленных белков обеспечивается долговременный, стабильный эффект, они «работают» даже ночью, во время отдыха. В отношении образцового «медленного» белка все специалисты по спортивной фармакологии единогласно сходятся на казеине. Являясь белком коровьего молока, казеин максимально приближен по своему составу к человеческому аминокислотному набору, и, кроме того, очень хорошо усваивается.

Комплексный протеин Syntha-6 являет собой отличный пример сбалансированной смеси. Помимо белков (казеина и сывороточных протеинов) в его состав входит иммунокорректор глютамин, а также целая группа липидов – триглицериды и незаменимые жирные кислоты, мощнейшие энергетики и структурные элементы клеточных стенок. Syntha-6 отлично подойдет и начинающим, и опытным спортсменам.